Logo site | Φαλάφελ εστιατόριο | Γεύσεις της Δαμασκού

O Chef Αλέξανδρος Hmeydan τηγανίζει φρέσκα φαλάφελ γιά σας.

Chef εστιατορίου | Γεύσεις Δαμασκού

O Chef Αλέξανδρος Hmeydan γεννήθηκε στην Ελλάδα και είναι συριακής καταγωγής.

Είναι απόφοιτος της σχολής Le Monde.

" Η οικογένεια μου είχε ένα από τα πρώτα εστιατόρια ανατολίτικης κουζίνας στην Αθήνα της δεκαετία του '90 και από τα παιδικά μου χρόνια βοηθούσα την μητέρα μου στην κουζίνα.

Σπούδασα Chef με σκόπο να φέρω στους συμπατριότες μου τίς γευστικές ρίζες μου της Ανατολής."

Αλέξανδρος Hmeydan